El agroturismo Castiglioncello es situado en el Val de Bisenzio a pocos kilómetros desde Prato y Florencia. El agroturismo, ha sido sacado por el antiguo presidio militar de época Medioevale, respeta la estructura originaria con los techos y las puertas de madera de castaño, las ventanas a arco con los alféizares de piedra y realizáis con la típica madera de ciprés. Aquí domina un extraordinario paisaje lozano, inmersos en la más absoluta tranquilidad, interrumpida desde el canto de los pájaros y desde el sonido del agua que corre de los fosos no lejanos. Los productos del azienza son exclusivamente biológicos y certificados, se ocasionan: miel, aceite, mermeladas, hierbas aromáticas y harina de castañas. Además la zona es rica en sendas practicables a pies, en mountain bike y a caballo y hay la posibilidad de ver la fauna selvatica:cinghiali, ciervos, gamos, puerco espín y volátiles.